收藏 83 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

外面的批薩叫一份,感覺不夠吃,買一送一又太多吃不完,而且同樣的口味吃多也會有些膩,乾脆自己做,抹上普格義大利麵醬當做餅皮的基底醬料,醬料裡面除了有義大利香料外,裡面還能吃到蕃茄果肉喔!和批薩超搭的啦!再撒上自己喜愛的配料,簡單烤個15分鐘,就是美味的點心啦!

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
麵包機製批薩餅皮
1份
雪白菇
半包
玉米粒
適量
洋蔥丁
1/4顆
普格義大利麵醬
適量
胡椒鹽
適量
德式香腸
4條
乳酪絲
1包
  • 1
    TWINBRID麵包機,選擇批薩餅皮製程,約半小時會揉麵完成,再取出麵糰,將麵糰分成三等份,並醒麵15分鐘後,將麵糰捍平,放至烤盤上
  • 2
    準備好所有的配料,洋蔥切丁,德式香腸切丁,雪白菇切丁,玉米粒,和普格義大利麵醬
  • 3
    將 普格義大利麵醬 均勻抹在餅皮上
  • 4
    再將自己喜愛的配料撒在餅皮上,並撒上適量胡椒鹽,因為 普格義大利麵醬並不會很鹹,所以胡椒鹽可以撒多一點
  • 5
    再來加上大量的乳酪絲,記得要買批薩專用的乳酪絲喔!這樣才會拉絲呀
  • 6
    先把烤箱預熱5分鐘,再把處理好的批薩送入烤箱內,約200度烤個15分鐘,如果想要乳酪絲帶有點焦黃,就再多烤個3 分鐘
  • 7
    出爐後,趁熱用批薩專用切刀分成數等份,想吃辣的人可以自行加上辣粉,一樣美味喔!
小撇步

可以請小朋友幫忙捍餅皮和撒配料,增加親子互動喔

2017/08/27 發表 2,464 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣