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蜜汁香煎雞翅

蜜汁香煎雞翅

描述

甜甜微辣的醬汁包覆在軟嫩的雞翅上,配著🍺一口接著一口停不下來~也可以擠點檸檬汁又是不同風味喔!做法很簡單,廚房新手也能輕鬆駕馭~💪🏻

歡迎來到我的自high廚房遊玩!
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食材

醃料
醬料

步驟

  • 雞翅洗淨後用紙巾拭乾,用長竹籤或刀尖正反兩面戳幾個洞,加入醃料抓勻靜置10分鐘。

    雞翅洗淨後用紙巾拭乾,用長竹籤或刀尖正反兩面戳幾個洞,加入醃料抓勻靜置10分鐘。

  • 熱鍋之後放入雞翅,皮那面朝下小火煎約3分鐘。

    熱鍋之後放入雞翅,皮那面朝下小火煎約3分鐘。

  • 皮出現焦色後翻面繼續煎3分。

    皮出現焦色後翻面繼續煎3分。

  • 醬料所有材料調勻。

    醬料所有材料調勻。

  • 醬料和辣椒絲加入鍋中。

    醬料和辣椒絲加入鍋中。

  • 略微翻動讓雞翅能均勻沾附上醬汁。

    略微翻動讓雞翅能均勻沾附上醬汁。

  • 小火煮到收汁即可盛盤。

    小火煮到收汁即可盛盤。

  • 隨喜好可灑上白芝麻,或是搭配一些檸檬一起享用喔!

    隨喜好可灑上白芝麻,或是搭配一些檸檬一起享用喔!

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Hello!大家好~我是波波,一個喜歡下廚+玩麵粉的宅宅煮婦~希望分享的食譜,能對廚房的新手們有所助益,有任何問題也歡迎提出指教噢! 🎈歡迎按讚追蹤訂閱⬇️⬇️

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