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來個重口味的吧!
心血來潮弄了椒鹽蝦,簡單又好吃
只是我家的孩子很奇妙,
超愛吸蝦頭裡的蝦膏,對蝦肉興趣缺缺。
我一直剝殼,他們一直討著要吸😂
媽媽真的都來不及剝啊!

份量
4 人份
時間
5 分鐘
熱量
食材
草蝦
14隻
蒜頭
5瓣
5根
香油
一大匙
調味
胡椒鹽
1大匙
米酒
2大匙
  • 1
    草蝦剪去尖頭,去腸泥 蒜頭切末 蔥切珠,蔥白、蔥綠分開
  • 2
    下香油,爆香蒜末和蔥白
  • 3
    蔥蒜香出來後,放入蝦子 鍋邊嗆入米酒,蝦變色後翻面,加入胡椒鹽翻炒
  • 4
    當蝦子整隻變色後,加入蔥綠加以拌炒,至米酒收乾即可
  • 5
    完成囉!
2017/08/25 發表 2,728 瀏覽
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討論共 1 則

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蝦膏膽固醇超高😩

a year ago
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作者回應

孩子一隻就吸很久囉!我們吃的量不大,一年也吃不到五次,謝謝關心

a year ago