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想吃泰式打拋豬很久了
之前在一間泰式料理吃到一間超好吃的打拋豬
念念不忘~~~
沒想到自己做的泰式打拋豬意外的好吃耶!!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
熱量
食材
豬絞肉
200g
辣椒末
1根
蒜末
適量
魚露
少許
檸檬汁
少許
九層塔
適量
番茄
適量
  • 1
    起油鍋,將絞肉炒香。
  • 2
    絞肉炒到七分熟後,加入蒜末、辣椒末、魚露拌炒。
  • 3
    加入番茄丁炒軟。
  • 4
    起鍋前加入九層塔葉稍為炒一下。
  • 5
    盛盤後淋上檸檬汁,完成。
小撇步

檸檬汁最後再淋,可以保持酸度唷~

2017/08/24 發表 2,852 瀏覽
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