櫻桃乾鮮奶花卷🎈🎈
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鮮奶口味搭配微酸甜的櫻桃乾，是個好滋味
熱量
食材
中粉
600g
糖
20g
酵母粉
6g
鮮奶
320g
櫻桃乾
適量
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1所有材料，穿櫻桃乾外，混合揉三光，鬆弛5-10分。
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2櫻桃乾切碎。
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3麵糰桿開成長方形30*50cm。抹油，灑上櫻桃乾。三折。
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4每2.5cm切開，共20小條；兩兩上下相疊，以筷子放中間縱向，用力壓下。兩手拉住麵條兩端，拉長，兩手轉麵條使呈螺旋狀，最後順勢將麵條繞起做一類似打結型。
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5發酵，蒸15分