夏日涼麵（露營OK）
夏日涼麵（露營OK）
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將麵條煮軟，醬汁調好，15分鐘就開動了! 夏天就是要吃涼麵啊。
份量
2
人份
時間
20
分鐘
食材
麵條
2人份
小黃瓜
一條
牛番茄
一顆
五花薄肉片
6片
醬汁
芝麻醬
6大匙
花生醬
2大匙
醬油
4-5大匙
白醋
1大匙
香油
1大匙
糖
1大匙
開水
80-100ml
蒜末
適量
-
1湯鍋煮熱水，將麵條煮軟後，撈起沖開水，拌點橄欖油或香油放涼
-
2煮麵水不要熄火，將肉片放入汆燙一下至熟
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3小黃瓜刨絲(怕瓜味可入煮麵水汆燙一下)，牛蕃茄切片
-
4將醬汁組全部放在調理盆中，攪拌均勻
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![將[醬汁]舀入碗中，放入麵條，依序疊上番茄片、黃瓜絲、肉片 即可上桌](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
5將醬汁舀入碗中，放入麵條，依序疊上番茄片、黃瓜絲、肉片 即可上桌 -
6涼夏好麵，開動!!
![將[醬汁]舀入碗中，放入麵條，依序疊上番茄片、黃瓜絲、肉片 即可上桌](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/1063480/large_797ccc8301b3b37f.jpg)
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