夏日涼麵(露營OK)


收藏 154 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

將麵條煮軟,醬汁調好,15分鐘就開動了! 夏天就是要吃涼麵啊。

份量
2 人份
時間
20 分鐘
食材
麵條
2人份
小黃瓜
一條
牛番茄
一顆
五花薄肉片
6片
醬汁
芝麻醬
6大匙
花生醬
2大匙
醬油
4-5大匙
白醋
1大匙
香油
1大匙
1大匙
開水
80-100ml
蒜末
適量
  • 1
    湯鍋煮熱水,將麵條煮軟後,撈起沖開水,拌點橄欖油或香油放涼
  • 2
    煮麵水不要熄火,將肉片放入汆燙一下至熟
  • 3
    小黃瓜刨絲(怕瓜味可入煮麵水汆燙一下),牛蕃茄切片
  • 4
    醬汁組全部放在調理盆中,攪拌均勻
  • 5
    醬汁舀入碗中,放入麵條,依序疊上番茄片、黃瓜絲、肉片 即可上桌
  • 6
    涼夏好麵,開動!!
2017/08/23 發表 2,531 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣