免烤箱版的crème brûlée
收藏 35
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
簡單又容易的烤布蕾
新手也能做哦
份量
1
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
牛奶
40克
鮮奶油
130克
砂糖
20克
蛋黃
2個
-
1備料
-
2牛奶跟鮮奶油攪拌均勻之後微波1分鐘
-
3等待的時候將砂糖倒進蛋黃裡攪拌 -
4將蛋黃倒進微波好的鮮奶油跟牛奶裡攪拌
-
5倒進容器裡上面鋪一層鋁箔紙
-
6電鍋外加一杯水
-
7放涼
-
8灑砂糖
-
9湯匙放在瓦斯爐上加熱一下然後壓在砂糖上讓他焦掉 也可以不壓直接吃
