絲瓜佐蔥蛋🎶 分享傳送傳送列印 凱茜媽咪の廚房 286 食譜 885 粉絲 追蹤 104 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 當季蔬菜，搭配雞蛋；輕鬆完成一道美味家常菜。 份量 3 人份 時間 10 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 絲瓜 1條 雞蛋 3顆 蔥花 適量 調味料 海鹽 1/3茶匙 香油 適量 1 朋友栽種、贈與分享的長長絲瓜。 2 絲瓜與雞蛋，就能做出美味家常菜。 3 絲瓜去皮、洗淨。 4 將絲瓜切成圓片狀，備用。 5 雞蛋打散，熱鍋、加入一湯匙蔬菜油，將蛋液倒入、拌炒。 6 炒熟後，盛起備用。 7 不必洗油鍋，直接倒入絲瓜；拌炒。 8 加入蔥花、1/3茶匙海鹽，蓋上鍋蓋燜煮五分鐘。 9 將炒蛋拌入絲瓜，拌炒一下；滴數滴香油增添香氣。 10 擺上桌、享用美食。 小撇步 *拌些麵線一起食用，也美味喔。 2017/08/23 發表 1,666 瀏覽
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