唐揚炸雞⁕初試日清炸雞粉 Enid 妙培梅·初階主婦 26 食譜 54 粉絲 追蹤 233 說讚 1 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 日清炸雞粉讓零廚藝媽媽開心吃炸雞😎 食材 雞腿或雞胸肉 1盒 水 100ml 調味 日清炸雞粉-蒜味 1包 先將粉與100ml水混合 再將切好小塊的雞塊與麵糊攪拌按摩幾下，醃大約10～15分鐘即可 熱好油鍋（麵糊試滴下去浮起來就熱了）慢慢放入雞塊，等三分鐘再翻面炸，就可以準備起鍋嚕 小撇步 *粉本身的調味偏鹹，不用再加鹽巴胡椒鹽就很好吃 *勿一次放太多進油鍋，以免溫度不夠外皮不酥脆 2017/08/20 發表 7,036 瀏覽
