唐揚炸雞⁕初試日清炸雞粉
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日清炸雞粉讓零廚藝媽媽開心吃炸雞😎
食材
雞腿或雞胸肉
1盒
水
100ml
調味
日清炸雞粉-蒜味
1包
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1先將粉與100ml水混合 -
2再將切好小塊的雞塊與麵糊攪拌按摩幾下，醃大約10～15分鐘即可
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3熱好油鍋（麵糊試滴下去浮起來就熱了）慢慢放入雞塊，等三分鐘再翻面炸，就可以準備起鍋嚕
小撇步
*粉本身的調味偏鹹，不用再加鹽巴胡椒鹽就很好吃
*勿一次放太多進油鍋，以免溫度不夠外皮不酥脆