唐揚炸雞⁕初試日清炸雞粉

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日清炸雞粉讓零廚藝媽媽開心吃炸雞😎

食材

雞腿或雞胸肉 1盒
100ml
調味
日清炸雞粉-蒜味 1包
  • 1先將粉與100ml水混合
  • 2再將切好小塊的雞塊與麵糊攪拌按摩幾下,醃大約10~15分鐘即可
  • 3熱好油鍋(麵糊試滴下去浮起來就熱了)慢慢放入雞塊,等三分鐘再翻面炸,就可以準備起鍋嚕
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小撇步

*粉本身的調味偏鹹,不用再加鹽巴胡椒鹽就很好吃
*勿一次放太多進油鍋,以免溫度不夠外皮不酥脆

2017/08/20 發表 1,823 瀏覽

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