Enid全職媽媽的工作日誌 26 食譜 83 粉絲 追蹤 唐揚炸雞⁕初試日清炸雞粉 描述 日清炸雞粉讓零廚藝媽媽開心吃炸雞😎 236 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 雞腿或雞胸肉 1盒 水 100ml 調味 日清炸雞粉-蒜味 1包 步驟 先將粉與100ml水混合 再將切好小塊的雞塊與麵糊攪拌按摩幾下,醃大約10~15分鐘即可 熱好油鍋(麵糊試滴下去浮起來就熱了)慢慢放入雞塊,等三分鐘再翻面炸,就可以準備起鍋嚕 小撇步 *粉本身的調味偏鹹,不用再加鹽巴胡椒鹽就很好吃 *勿一次放太多進油鍋,以免溫度不夠外皮不酥脆 1 萬 瀏覽 2017/08/20 發表