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沐藝羊
60 食譜 154 粉絲

沐藝羊之懶熊蛋包飯

沐藝羊之懶熊蛋包飯
150 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 白飯先用醬油調色,用咖哩粉也可以。然後用包鮮膜捏成懶熊的造型。

    白飯先用醬油調色,用咖哩粉也可以。然後用包鮮膜捏成懶熊的造型。

  • 懶熊的棉被: 打二個蛋,將蛋白和蛋黃分開後,起鍋加油,蛋黃打散後煎成圓的蛋餅皮後,用刀切成正方型。

    懶熊的棉被: 打二個蛋,將蛋白和蛋黃分開後,起鍋加油,蛋黃打散後煎成圓的蛋餅皮後,用刀切成正方型。

  • 切好的正方型,用粗吸管壓出圓型的洞後,在入鍋子煎,同時用湯匙將蛋白倒入圓洞中煎熟後備用。

    切好的正方型,用粗吸管壓出圓型的洞後,在入鍋子煎,同時用湯匙將蛋白倒入圓洞中煎熟後備用。

  • 耳朵用切下的蛋餅皮剪成,鼻子用蛋白,表情用海苔剪,切下來的蛋皮折成熊的枕頭,擺上去就可以了。

    耳朵用切下的蛋餅皮剪成,鼻子用蛋白,表情用海苔剪,切下來的蛋皮折成熊的枕頭,擺上去就可以了。

小撇步

煎蛋皮時,油要刷滿鍋子比較好煎喔

4,775 瀏覽
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沐藝羊 60 食譜 154 粉絲

hallo,我是沐藝羊,喜歡用做菜來舒壓工作上的緊張,愛收集食譜,希望可以像Julie & Julia電影主角ㄧ樣,連續ㄧ年內做完500多道食譜但是又是個像懶熊ㄧ樣的女人。ㄧ直幻想可以用魔法直接變出可口的料理。 歡迎來找我聊天互相交流喔👇🏻

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