🎈便當🎈日式甜味咖哩🍛
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適合全家人一起吃的
🎀《甜味日式咖哩》🎀
也適合《帶便當》唷！
份量
6
人份
時間
30
分鐘
食材
無骨大雞腿
2隻
紅蘿蔔
2根
馬鈴薯
2塊
洋蔥
1～2顆
不同品牌咖哩塊
各1
青花椰菜
1顆
油
少許
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1首先將材料切塊備用 《適合孩子吃則切小丁塊》 大人風味則建議《滾刀法切塊》 可增加口感唷！ 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 雞腿肉切小塊 紅蘿蔔切小丁塊 馬鈴薯切中丁塊（煮時易溶解） 洋蔥切中丁塊（煮時會溶解） 青花椰菜切成小朵
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2放油熱鍋後 先放入洋蔥炒香 加入肉拌炒 依序放入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒 都炒香後放入白開水至煮開 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 👉以下步驟很重要唷！👈 煮開後將肉末浮起來的白泡泡撈起 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 接著加入咖哩塊 2種不同牌子的咖哩塊更添風味 小火煮15分鐘後關火
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3將綠花耶菜燙過後 用冷水沖一下 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 擺盤時間 綠花椰在咖哩上點綴又營養 美味咖哩完成了！🍛
小撇步
選用不同牌子的咖哩塊
一起煮
風味更佳唷！