🎈便當🎈日式甜味咖哩🍛


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適合全家人一起吃的
🎀《甜味日式咖哩》🎀
也適合《帶便當》唷!

份量
6 人份
時間
30 分鐘
食材
無骨大雞腿
2隻
紅蘿蔔
2æ ¹
馬鈴薯
2塊
洋蔥
1~2顆
不同品牌咖哩塊
各1
青花椰菜
1顆
æ²¹
少許
  • 1
    首先將材料切塊備用 《適合孩子吃則切小丁塊》 大人風味則建議《滾刀法切塊》 可增加口感唷! 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 雞腿肉切小塊 紅蘿蔔切小丁塊 馬鈴薯切中丁塊(煮時易溶解) 洋蔥切中丁塊(煮時會溶解) 青花椰菜切成小朵
  • 2
    放油熱鍋後 先放入洋蔥炒香 加入肉拌炒 依序放入紅蘿蔔、馬鈴薯拌炒 都炒香後放入白開水至煮開 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 👉以下步驟很重要唷!👈 煮開後將肉末浮起來的白泡泡撈起 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 接著加入咖哩塊 2種不同牌子的咖哩塊更添風味 小火煮15分鐘後關火
  • 3
    將綠花耶菜燙過後 用冷水沖一下 🎀🎀🎀🎀🎀🎀🎀 擺盤時間 綠花椰在咖哩上點綴又營養 美味咖哩完成了!🍛
小撇步

選用不同牌子的咖哩塊
一起煮
風味更佳唷!

2017/08/15 發表 1,455 瀏覽
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