鮮蝦肉絲米粉炒


伊南
6 食譜 3 粉絲
52 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
份量
4 人份
食材
醬汁
1.6大匙
0.8大匙
1.6小匙
豬肉醃料
1/2大匙
1大匙
  • 1
    1. 香菇&蝦米泡水(200ml) 2. 豬肉絲醃製10分鐘 3. 大火燒熱水,米粉燙1分鐘撈起瀝乾,剪開後蓋上鍋蓋悶一下 4. 將泡軟的香菇切絲,用少許鹽抓醃 5. 熱鍋加2大匙油,爆香香菇約1分鐘
  • 2
    6. 下肉絲,鋪平煎1分鐘再炒散 7. 依序爆香洋蔥、蒜、蝦米,蝦頭 8. 加油蔥酥,下高麗菜拌炒後加醬汁 9. 把香菇水倒入煮滾,試喝湯頭,不夠鹹可用點鰹魚粉調味 10. 夾出蝦頭,放入蝦子&米粉(&南瓜)
  • 3
    11. 起鍋前淋上少許香油
2017/08/14 發表 1,947 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
伊南
6 食譜 3 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

檸檬泡麵獅王洗碗精棉花糖壽喜燒鳳梨酥土豆蜂蜜鑄鐵鍋鮑魚冰淇淋普格義大利麵醬枸杞秋葵虎牌電子鍋奇異果壽司披薩Bosch廚師機牛肉麵滷味舒肥機馬卡龍水果洛神花迷迭香鳳梨便當奇亞籽水波爐3M真空保鮮盒臭豆腐火龍果百香果芒果拉麵紅豆微波爐史雲生雞湯減肥餐芭樂芋頭飛利浦IH電子鍋蛋捲燒肉南瓜濃湯素食早午餐涼拌小黃瓜WMF快力鍋

鮮蝦肉絲米粉炒 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。