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mac and cheese

Name: mac and cheese by Tin Yeung Wong
Total time: 1 h
Yield: 2 人份
Ingredients: 通粉 500g; 麵粉 50g; 牛油 50g; mustard 1 tbsp; 牛奶 600ml; chedder cheese 250g; nutmeg 少許; 鹽 少許; pepper 少許; 麵包糠 少許

Tin Yeung Wong

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份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

500g

50g

50g

1 tbsp

600ml

250g

少許

少許

少許

少許

1
煮通粉
2
煮牛油，落麵粉，分批落奶，落mustard 鹽 pepper nutmeg，落cheese
3
mix mac and cheese，倒落焗盤，麵包糠鋪面，220度焗30分鐘

2017/08/14 發表 343 瀏覽

Tin Yeung Wong

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