Bailey's 奶酒冰淇淋

Name: Bailey's 奶酒冰淇淋 by Linda Chung
Ingredients: 牛奶 288g; 鮮奶油 225g; 香草莢 1/2根; 蛋 1顆; 蛋黃 3顆; 糖 110g; 香草精 1tsp; Bailey's 63g

Linda Chung

72 食譜 1.3 萬粉絲

264 說讚 5 留言

新增分類

限12字

新增分類

家裡開玩party後有剩下的奶酒嗎? 拿來做冰淇淋吧! 夏日炎炎, 把Bailey's 做成冰淇淋既消暑而且好好吃!!

上面還放了馬卡龍還有紅醋栗裝飾, 賣相100分 :)

熱量

食材

288g

225g

1/2根

1顆

3顆

110g

1tsp

63g

1
把牛奶和鮮奶油混一起, 放入一個鍋子裡面
2
刮出香草籽
3
把香草籽還有香草莢一起放入鍋子裡麵煮約10分鐘 (去除水分)
4
在這中間把蛋, 蛋黃, 還有糖一起打到偏淡黃色
5
然後把鮮奶和蛋黃一起混合, 冰到冰箱裡面
6
隔天拿出冰淇淋機, 夾出香草莢後把整個倒進去以後轉轉轉
7
加入Bailey's 奶酒還有香草精
8
約20分鐘後就完成囉~

小撇步

品糖室FB: http://www.facebook.com/Salon.du.Sucre

品糖室部落格: http://www.salon-de-sucre.com/2012/06/baileys-baileys-ice-cream.html

2012/06/19 發表 1.0 萬瀏覽

Linda Chung

72 食譜 1.3 萬粉絲

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 5 則

看更多留言

Linda Chung

都可以歐~~

8 years ago

林麗仙

我先買,試用後再告訴你囉...

8 years ago

YoshiKo Wang

今夏最想買的小家電就屬冰淇機啦~仙同學研究好再告訴我那一台好蛤~跟著你買絕對不會錯~~:)

8 years ago

林麗仙

我家還剩半瓶奶酒..這讓我想到好點子..但沒冰淇淋機..

8 years ago

林麗仙

冰淇淋機是那一款都行嗎

8 years ago

禁止酒駕

愛料理提醒「飲酒過量，有礙健康」

Bailey's 奶酒冰淇淋家裡開玩party後有剩下的奶酒嗎? 拿來做冰淇淋吧! 夏日炎炎, 把Bailey's 做成冰淇淋既消暑而且好好吃!! 上面還放了馬卡龍還有紅醋栗裝飾, ...

Bailey's 奶酒冰淇淋

有 0 人跟著做 一起跟著做！上傳照片感謝作者

看更多相關食譜

相關搜尋：

猜你可能會喜歡

討論共 5 則

大家都在查

有 0 人跟著做一起跟著做！上傳照片感謝作者