義式蛤蠣蕃茄麵
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這是麥凱拉的食譜 是夏天的味道 在炎炎夏日吃這個再好不過了
食材
蛤蠣
1斤
洋蔥 切末
半個
大蒜 搗泥
1瓣
蕃茄 切塊
2顆
米酒
適量
鹽
適量
胡椒
適量
巴西里/香菜
1把
-
1倒點油 洋蔥 蒜炒到洋蔥變軟 加入米酒後放進蛤蠣 蓋鍋蓋 等蛤蠣開了 加入蕃茄和煮好的麵條 混合均勻 加上鹽 胡椒 香菜拌勻即可
