影音食譜 韓式肉醬麵

開心料理
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食材

110 g
60 g
50 g
一條
3 粒
適量
一大匙
[調味]
一大匙
一茶匙
3 大匙

步驟

  • 香油爆香洋蔥與雪白菇,放絞肉炒熟調味,拌炒至湯汁收乾成肉醬

    香油爆香洋蔥與雪白菇,放絞肉炒熟調味,拌炒至湯汁收乾成肉醬

  • 麵線或麵條煮熟撈出,拌少許油小黃瓜刨絲鋪底,切片圍邊

    麵線或麵條煮熟撈出,拌少許油小黃瓜刨絲鋪底,切片圍邊

  • 再放肉醬與麵線用番茄丁與蔥絲裝飾撒上芝麻
搭配影片輕鬆學: http://goo.gl/BL1fx7
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