影音食譜 韓式肉醬麵
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食材
麵線或麵條
100g
絞肉
110 g
洋蔥
60 g
雪白菇
50 g
小黃瓜
一條
小番茄
3 粒
芝麻
適量
香油
一大匙
[調味]
韓式辣醬
一大匙
柴魚粉或糖
一茶匙
水
3 大匙
-
1香油爆香洋蔥與雪白菇,放絞肉炒熟調味,拌炒至湯汁收乾成肉醬 -
2麵線或麵條煮熟撈出,拌少許油小黃瓜刨絲鋪底,切片圍邊
-
3再放肉醬與麵線用番茄丁與蔥絲裝飾撒上芝麻 搭配影片輕鬆學: http://goo.gl/BL1fx7 每周更新影音食譜,歡迎加入粉絲頁:http://goo.gl/nsm66B
