百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Chunyi
1 食譜 3 粉絲

白韭菜蛋炒杏鮑菇絲

白韭菜蛋炒杏鮑菇絲

描述

杏鮑菇與白韭菜的咀嚼口感,意外發現是如此合得來
蛋味的香氣,大大的提升這道菜風味

82 說讚

份量

5 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 杏鮑菇切細長條狀(約3*0.5cm) 白韭菜切段,長度與杏鮑菇等長即可

  • 將蛋打進碗裡,並加入好湯頭,攪拌拌勻備用

  • 在炒鍋倒入少許水量,先將杏鮑菇絲炒軟後,加入白韭菜一起炒

  • 倒入事先備好的蛋液,將蛋炒乾後,即可成盤上桌享用

小撇步

可將蛋炒乾一點,呈現稍微焦焦的,增加香氣!!

1 萬 瀏覽
avatar
Chunyi 1 食譜 3 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

三杯雞 粽子 家常菜 義大利麵 四季豆 蒸蛋 小黃瓜 馬鈴薯 滷肉 櫛瓜 金針菇 炒麵 雞湯 早餐 竹筍 香菇雞湯 排骨 玉米濃湯 南瓜 杏鮑菇 雞肉 糖醋排骨 湯麵 低脂高蛋白 炒飯 豆腐 白菜滷 雞胸肉 花椰菜 菠菜 地瓜 雞蛋豆腐 高麗菜 打拋豬 糖葫蘆 鮭魚 瓜仔肉 番茄炒蛋 高麗菜飯 番茄 娃娃菜 台式泡菜 酸辣湯 馬鈴薯燉肉 涼拌小黃瓜 餅乾 麻婆豆腐 茄子 蕃茄燉牛肉