牛牛 5 食譜 16 粉絲 追蹤 蚵仔煎 36 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 食材 香油 適量 鹽 適量 白胡椒 適量 粉漿 樹薯粉 18克 太白粉 9克 在來米粉 4.5克 水 69克 材料 蚵仔 適量 小白菜 適量 蛋 一顆 步驟 先將蚵仔、小白菜洗乾淨 調粉漿,將香油、鹽、白胡椒放入 加油,等鍋熱 先放蚵仔,再放粉漿,等粉漿有點凝固後加蛋、小白菜,等粉漿完全凝固後反面,等熟後就可以起鍋了 3,848 瀏覽 2017/08/10 發表