蚵仔煎

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份量1人份

食材

香油 適量
適量
白胡椒 適量
粉漿
樹薯粉 18克
太白粉 9克
在來米粉 4.5克
69克
材料
蚵仔 適量
小白菜 適量
一顆
  • 1先將蚵仔、小白菜洗乾淨
  • 2調粉漿,將香油、鹽、白胡椒放入
  • 3加油,等鍋熱
  • 4先放蚵仔,再放粉漿,等粉漿有點凝固後加蛋、小白菜,等粉漿完全凝固後反面,等熟後就可以起鍋了
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2017/08/10 發表 2,105 瀏覽

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