巧克力雙層鬆餅
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可以一次享受到兩種風味的鬆餅
鬆軟的鬆餅夾雜著巧克力牛奶的香氣
值得一試~
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份量
2
人份
時間
30
分鐘
熱量
食材
A 原味層
鬆餅粉
200g
牛奶
150ml
雞蛋
1顆
B巧克力層
鬆餅粉
200g
牛奶
150ml
雞蛋
1顆
可可粉
5g
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1準備一個容器將a組原味層的材料混和均勻 -
2另準備一個容器將b組巧克力層的材料混和均勻
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3將鍋子燒熱均勻塗抹無鹽奶油
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4擺上一個6吋無底蛋糕模
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5倒入原味層的鬆餅液小火待至表面起霧
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6接著倒入巧克力鬆餅液蓋上鍋蓋加速熟成 等到表面也起霧以後可以翻面小火煎約6分鐘
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7可準備各式淋醬搭配
小撇步
若覺得分量太多可以只取一組材料分成兩半口味即可