Belinda 5 食譜 3 粉絲 追蹤 金針菇炒冬粉 #素食 #蔬食 #奶蛋素 285 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 食材 金針菇 1包 新鮮香菇 5朵 冬粉 1把 薑絲 少許 蔥珠 少許 紅蘿蔔絲 少許 分組1 素香菇蠔油 2大匙 米酒 1大匙 胡椒粉 少許 香油 少許 步驟 金針菇切半,新鮮菇切絲,冬粉泡水泡軟切半。 熱鍋加油放入薑絲爆香放入紅蘿蔔絲拌炒加入金針菇 香菇絲拌炒加入水冬粉跟調味料拌炒煮滾到水少加入蔥珠拌炒起鍋° 小撇步 湯汁不要完全收乾,還是要有點湯汁 1.2 萬 瀏覽 2017/08/06 發表