雞湯地瓜葉

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描述

使用史雲生雞清雞湯,炒菜很提味,悶一下,地瓜葉軟嫩又好吃

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

3顆
一大把

步驟

  • 先把鍋子燒熱,再爆一爆蒜頭

    先把鍋子燒熱,再爆一爆蒜頭

  • 再把地瓜葉切段放進去

    再把地瓜葉切段放進去

  • 再倒入半碗的史雲生清雞湯,轉小火蓋鍋蓋悶一下,到菜變軟,加一點點鹽巴就好

    再倒入半碗的史雲生清雞湯,轉小火蓋鍋蓋悶一下,到菜變軟,加一點點鹽巴就好

  • 比清水悶出來的還好吃,大人小孩都說今天的菜更好吃

    比清水悶出來的還好吃,大人小孩都說今天的菜更好吃

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