雞湯地瓜葉
雞湯地瓜葉
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使用史雲生雞清雞湯，炒菜很提味，悶一下，地瓜葉軟嫩又好吃
份量
4
人份
時間
10
分鐘
食材
蒜頭
3顆
地瓜葉
一大把
史雲生清雞湯
半碗
-
1先把鍋子燒熱，再爆一爆蒜頭 -
2再把地瓜葉切段放進去
-
3再倒入半碗的史雲生清雞湯，轉小火蓋鍋蓋悶一下，到菜變軟，加一點點鹽巴就好
-
4比清水悶出來的還好吃，大人小孩都說今天的菜更好吃
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