甜椒炒牛肉

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剛好有好市多的牛排
可是我又不想只有
煎牛排這麼單調
就加了點蔬菜囉

也歡迎來我新創的粉絲專頁給我批評指教 謝謝!
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食材

牛肉 300克
洋蔥 1顆
青椒 甜椒 各1/2顆
鹽 糖 少許
醬油 1/2大匙
米酒 1大匙
  • 11.牛肉切長條,用醬油,糖及米酒醃牛肉20分鐘
  • 22.洋蔥切條 青椒甜椒都切條
  • 33.熱鍋下油 牛肉快炒一下至變色 然後盛起備用
  • 44.同一鍋炒洋蔥 炒至焦黃 然後下青甜椒 加一點水
  • 55.牛肉回到鍋子 下一點鹽調味 拌一拌 即可盛盤
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2017/08/04 發表 1,634 瀏覽

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