甜椒炒牛肉


菜鳥廚師 阿杰
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剛好有好市多的牛排
可是我又不想只有
煎牛排這麼單調
就加了點蔬菜囉

也歡迎來我新創的粉絲專頁給我批評指教 謝謝!
https://www.facebook.com/%E8%8F%9C%E9%B3%A5%E5%BB%9A%E5%B8%AB-cook-RJ-113793429272850/

食材
300克
1顆
各1/2顆
少許
1/2大匙
1大匙
  • 1
    1.牛肉切長條,用醬油,糖及米酒醃牛肉20分鐘
  • 2
    2.洋蔥切條 青椒甜椒都切條
  • 3
    3.熱鍋下油 牛肉快炒一下至變色 然後盛起備用
  • 4
    4.同一鍋炒洋蔥 炒至焦黃 然後下青甜椒 加一點水
  • 5
    5.牛肉回到鍋子 下一點鹽調味 拌一拌 即可盛盤
2017/08/04 發表 3,362 瀏覽
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