【副食品】南瓜泥 電子鍋烹飪

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南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。

準備工具:
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯

KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨!

食材
栗子南瓜(紅)
半顆
  • 1
    外表洗淨後切半⋯⋯ *另一半用保鮮模包起來 再放入保鮮盒冰冷藏(比較不會有水氣) *半顆大約是1週的份量
  • 2
    把梗切除後削皮⋯⋯ *削2~3層(如圖) 也有人是用刀削皮 KK麻手太笨拙所以用削皮刀^o^
  • 3
    去籽⋯切塊! *切成方便打泥的大小 不切也可用叉子壓成泥 或是用副食品七件組八件組的工具 削皮前可用湯匙把籽除去 KK麻的做法是像削蘋果那樣 切大塊用刀子將籽刮除 再將南瓜切小塊
  • 4
    內鍋加入200cc的開水 將蒸盤放上即可 *沒蒸盤可用玻璃保鮮盒(不含蓋) KK麻是順便煮水煮蛋要給寶寶吃蛋黃 加了400cc的開水 *6M寶寶才能餵食蛋黃 1Y後才能餵食蛋白⋯⋯(網路分享文)
  • 5
    設定60分鐘開始炊煮⋯⋯
  • 6
    壓泥或打泥後(不加水) 分裝冰冷凍 結凍後再裝入保鮮盒(塑膠)延長保鮮 *用玻璃保鮮盒的話 冰磚會黏住玻璃不好拿取。
贊助
小撇步

電子鍋解凍加熱方法:
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒(玻璃容器)
2. 直接把保鮮盒(不含蓋)放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫(等待2~3小時)

熱騰騰冒煙的南瓜泥就出現了(^-^)

*KK麻是會在第一餐喝奶
就放入電子鍋保溫
第二餐喝奶時間前1小時就取出餵食

2017/08/04 發表 1,602 瀏覽
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