香噴肥肥肉燥 (製作影片)

描述
之前肉燥的食譜是用比較瘦的絞肉,最近突然想念台灣有種帶皮的肉燥飯,買了五花肉就開鍋搂! 因為作法很簡單,又很好吃,拍了個影片給大家看看喔! (詳細作法影片請至FB觀看^^)
https://www.facebook.com/kylieonair
份量
時間
步驟
-
五花肉切片後切小塊(放到冷凍一晚會比較好切喔)
-
熱鍋不放油,下鍋炒至金黃後放到食物調理機切碎,或用刀子也可以
-
以下是食物調理機切出來的效果
-
把肉燥放回鍋中,加入所有調味料拌炒,最後加入開水至蓋過肉燥
-
拿來拌麵、拌飯、拌青菜都超棒的
小撇步
詳細作法影片請至FB觀看^^
https://www.facebook.com/kylieforniausa/