蒜香奶油杏鮑菇


菜鳥廚師 阿杰
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限12字

菜名就把所有食材寫出來了😆😆

蠻簡單的一道小菜

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份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
6根
一小塊
3粒
少許
  • 1.杏鮑菇切塊 蒜頭切碎

  • 2. 杏鮑菇先下 然後蓋上鍋蓋 讓它煸

  • 3.煸到有點上色 將蒜頭碎跟奶油一起下

  • 4.翻炒之後 炒到杏鮑菇有點出水

  • 5.加鹽巴跟黑胡椒調味 即可上桌

小撇步

蒜頭沒有一開始爆香
是因為我媽教我
中間再放 比較能提出香味
我是覺得蠻有用的啦😆😆

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