焦糖蘋果麵包布丁
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麵包布丁是簡易上手的烹烤甜品
也可加入不同的食材多變化來料理
製作蘋果焦糖 非常的搭配
酸酸甜甜的蘋果焦糖與香濃的麵包布丁
入口微酸微甜香濃的味蕾層次分明
豐富又美味的口感更加的提升
sandra宅在家的幸福料理 ~
https://www.facebook.com/sandra01238/
時間
60
分鐘
食材
白吐司
2片
焦糖蘋果
蘋果
1顆
棕櫚糖或紅糖
3大茶匙
無鹽奶油
1小匙
布丁液
雞蛋
2顆
白細砂糖
1小匙
牛奶
200cc
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1將白吐司切塊狀 放入烤箱 150度烤15分鐘 -
2鍋內放入奶油 棕櫚糖 蘋果切小片狀 拌勻開小火製作焦糖蘋果
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3製作蘋果焦糖 使用【韓國 silkway 】美吉不沾湯 鍋 烹調只需拌勻 不需全程攪拌 完全不沾鍋
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4煮至蘋果完全吸收焦糖即可完成
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5雞蛋打入調理盆加入砂糖攪勻
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6牛奶溫熱 微溫即可
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7牛奶倒入蛋液拌勻
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8過篩 即可完成布丁液
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9烤皿內塗上薄薄奶油
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10放上焦糖蘋果
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11放上吐司
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12倒入布丁液 烤箱預熱 150度 烤45分鐘
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13美味出爐
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