超簡單零失敗奶酪(免用吉利丁❌)


蕭蕭碎唸廚房
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同事介紹我用海燕窩做奶酪,超簡單啊👏🏻,奶味濃郁超好吃🐮,使用冰糖海燕窩,不需要額外加糖也好好吃😋

心得:真得是零失敗料理
男子:奶味配芒果,好👍🏻

🔍IG:蕭蕭🌿

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
500ml
  • 1
    500ml的鮮奶,小火加熱後加入一塊冰糖海燕窩,煮至海燕窩融化
  • 2
    倒入容器內,放涼後放進冰箱冷藏約2小時
  • 3
    放上喜歡的水果就完成囉✅
小撇步

✨牛奶沸騰會整個溢出鍋子,所以就小火煮至海燕窩融化即可。

2017/08/01 發表 3,548 瀏覽
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討論

共 2 則
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  • 陳佑娟
    陳佑娟

    海燕窩哪裡買?

    蕭蕭碎唸廚房
    作者蕭蕭碎唸廚房

    這是我同事幫我買的,你可以搜尋「茂格養生工坊」看看。

  • Miao Yu Jhu
    Miao Yu Jhu

    一塊是兩人份嗎

    蕭蕭碎唸廚房
    作者蕭蕭碎唸廚房

    用500ml的鮮奶,看裝的容器大小喔,如果是統一布丁的盒子大小,大概可以裝4-5個😄

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