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滿滿的奶油和蒜香,大人小孩都喜歡

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
鮭魚
1塊
蒜頭
4、5瓣
黑胡椒
少許
海鹽
少許
奶油
1小塊
白酒
30ml
  • 1
    將鮭魚去骨(小孩要吃去骨方便),用海鹽和黑胡椒醃10分鐘左右
  • 2
    小火融化奶油
  • 3
    加入蒜末
  • 4
    放入鮭魚,煎至兩面上色
  • 5
    加入白酒收汁
  • 6
2017/07/31 發表 4,503 瀏覽
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為什麼蒜頭會焦呢?

2 months ago