山藥銀耳排骨湯＋亞大T8銀耳 亞大T8銀耳 103 食譜 202 粉絲 追蹤 69 說讚 一起做 留言 讚 收藏 描述 冬季溫和滋補首選✨輕爽暖胃!加入銀耳膠質滿滿美味上桌! 份量 5 人份 時間 60 分鐘 食材 排骨 300g 山藥 300g 新鮮銀耳 100g 乾黑木耳 5g 乾香菇 8g 紅棗 5個 薑片 3片 鹽 適量 步驟 乾黑木耳及乾香菇洗淨泡發，切成適口大小塊狀。銀耳洗淨切小塊。白山藥去皮切塊。紅棗洗淨備用。 排骨滾水川燙後用清水沖洗乾淨。 乾鍋炒香香菇，加入水待滾後再加排骨、紅棗、薑片煮滾轉小火煲煮30分鐘，再將黑木耳、銀耳及山藥加入煮20分鐘至山藥熟透，最後再以適量的鹽調味即可。 3,393 瀏覽 2017/07/31 發表
