紅蔥頭拌飯汁

28 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

小時候肚子餓的時候
總覺得媽媽好厲害
隨時都能從廚房變出好吃的東西
這道蔥油拌飯
喚起小時候的記憶

香噴噴的鵝蔥油拌飯

就像媽媽的愛心

烹調時間20分鐘

食材

紅蔥頭 3大瓣
鵝油或豬油 2大匙
醬油 3大匙
1大匙
白胡椒粉 適量
適量
  • 1紅蔥頭切碎備用
  • 2鵝油或豬油熱鍋後小火拌炒至紅紅蔥頭呈金黃色
  • 3炒好的紅蔥頭起鍋備用,原鍋內放入醬油、糖、白胡椒粉、適量的水調整味道,煮開後放入炒好的紅蔥頭
  • 4稍微拌煮一下
  • 5起鍋,淋在飯上就完成了
贊助

小撇步

1.沒有鵝油或豬油可用沙拉油代替,但是沒這麼香
2.一定要小火拌炒,不然會有焦味

2017/07/31 發表 316 瀏覽

有 0 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「新春好煮意 全站任選跟著做」唷

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣