【厚生廚房】懷念雞絲麵

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雞絲麵有種讓人懷念的味道~尤其連日的豪雨、葉菜短缺~真想來碗溫熱麵食暖暖胃~加了原味雞精,5分鐘上桌囉~
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/182

食材

雞絲麵 1包
小白菜 30克
雞蛋 1顆
原味雞精 1瓶
開水 適量
  • 1小白菜洗淨,切段。
  • 2準備一人份的清水煮開,加入小白菜及內附調味料(請酌量添加),打一顆雞蛋,煮沸後,再加入雞絲麵,用筷子將麵略拌均即可食用。
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小撇步

麵線本身就有鹹味,烹調過程並無添加鹽,清淡口味的朋友,請多加水或青菜,喜歡有嚼勁的朋友,雞絲麵可別泡太久喔!

2012/06/13 發表 2.0 萬 瀏覽

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討論共 2 則

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雞絲麵超好吃~

5 年前
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雞絲麵超好吃~

5 年前