芒果蜂蜜冰淇淋(免冰淇淋機、免刮)

描述
夏天曬後容易長斑、細紋、曬傷,芒果富含維生素A,剛好對這些有幫助恢復的效果。
自製這款芒果蜂蜜冰淇淋,免冰淇淋機過程也不用刮,不用鮮奶油。再加上秘密武器『蜂蜜+檸檬』就能製作出綿滑好吃的冰淇淋喔!加了蜂蜜檸檬更是有美白、預防便秘的效果呢~
熱量
步驟
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※Flora使用愛文芒果和水蜜桃芒果二種口味芒果,蜂蜜是龍眼蜜。 ※請使用液態糖製作冰淇淋較滑順~如楓糖、果糖~~砂糖容易有結晶出現。 ※容器都不要有水,水也會結冰晶影響口感。 ※使用新鮮芒果切塊後先冷凍四小時或隔夜(要凍硬)。 ※天然水果製作的冰淇淋都不要冷凍太久以及反覆退冰、冷凍才美味喔
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將冷凍芒果和所有食材一起放進Vitamix調理機中,轉速轉到10、高速攪打。
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過程務必使用攪拌棒協助
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攪打到出現"花朵"(如上圖四片花瓣狀"即可。
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打出來是冰砂狀,這樣也可以吃~試吃一下~窩滴媽呀!真是太美味了 將冰砂倒入玻璃保鮮盒冷凍六小時或隔夜。
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冰淇淋挖杓可沾一下熱水更容易刮的漂亮,我是懶~沒有用:P
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這樣輕輕鬆鬆連清洗,不到10分鐘就完成,就可以滿足孩子夏天想吃冰的渴望~ 純天然、低油脂、自然鮮甜、帶有微微的鹹能提升糖的鮮度~~比哈*%^還美味喔
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加入日式湯圓就是可愛的懶懶熊聖代
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湯圓的作法在Flora新書 【一口也捨不得吃的創意點心!】 第50頁
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也可以製作成美麗可愛的懶懶熊聖代 ^^
小撇步
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