全部分類 家常食材 豬肉 (5,434) 保證上癮~雙色爆漿豬捲 小顧 20 食譜 61 粉絲 追蹤 30 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 愛吃美食的朋友可以學這道雙色爆漿豬捲料理，保證吃了絕對上癮~ 食材 豬排 一份 醬油膏 適量 醋 適量 米酒 適量 起司 一片 地瓜粉 適量 蛋 一顆 千島沙拉醬 適量 沙拉醬 適量 豬排醃製：醬油膏、醋、米酒、蒜頭，冷藏30分鐘。 準備起司片、地瓜粉、一個蛋。 將醃好的豬排跟起司片重疊，之後捲起來。 將蛋打散，把剛剛豬排捲放入蛋汁裡均勻的沾。 將地瓜粉附著在豬排捲表面上。 等油鍋熱了把剛豬排捲放入油炸。 之後看見整個豬排捲呈現金黃色後就可以拿起來瀝乾。 看見沒~爆漿豬排已經完成90%，剩下就是它的作料來增加美味。 我今天的作料是利用兩種沙拉來增加豬排的味道。真的很好吃~ 2012/06/12 發表 3,202 瀏覽
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