香蕉馬芬 Banana Muffin

yukinz
3 食譜 3 粉絲

描述

減糖版本的香蕉馬芬 - 份量約10-12個

份量

10 人份

時間

45 分鐘

食材

1/2杯
1/3杯
3隻
1隻
1.5杯
1茶匙
半茶匙
半茶匙

步驟

  • 準備好材料

    準備好材料

  • 烤箱預熱180度。

  • 取1大碗A混合白糖,植物油(我用的是米糠油),蛋。攪拌直到淡黃色濃稠狀。

    取1大碗A混合白糖,植物油(我用的是米糠油),蛋。攪拌直到淡黃色濃稠狀。

  • 取一小碗B把香蕉用叉子壓成泥,並倒進大碗A。

  • 將麵粉,小蘇打粉,鹽分別過篩加入大碗A中並混合。(過篩是為了確保麵粉不會有顆粒)

  • 加入香草精及巧克力豆。(如果沒有備的話可以不加)

  • 模具掃上些許油,可以防止沾底。將混合物倒進模子中,大概3/4滿。

  • 進烤箱以180度烤30-35分鐘。

    進烤箱以180度烤30-35分鐘。

  • 取出用竹籤測試不沾生料後,放在架子上待涼5-10分鐘,完成!

    取出用竹籤測試不沾生料後,放在架子上待涼5-10分鐘,完成!

小撇步

1。植物油可以牛油取代,會比較香;但不能用橄欖油,因為橄欖油本身有味道,成品的味道可能會衝突。

1,953 瀏覽

也可以試試看

跟著做

一起跟著做,上傳照片鼓勵作者

覺得這道食譜很讚嗎?

快按讚或收藏起來吧!
yukinz
3 食譜 3 粉絲

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

牛排 鱸魚 鳳梨蝦球 米餅 豬腳 蘿蔔糕 糖醋魚 米糕 糖醋排骨 梅干扣肉 香菇雞湯 潤餅 新豬肉 桂圓紅棗茶 滷豬腳 發糕 梅子酒 泡菜鍋 馬鈴薯燉肉 鴨賞 鳳梨 刈包 蒜頭雞 雞胸肉 燉牛肉 石斑魚 東坡肉 植物肉 櫻花蝦 羊肉爐 紅燒肉 砂鍋魚頭 紅豆湯 脆皮燒肉 蒜頭雞湯 紅燒牛肉 薑母鴨 鮭魚 新餐肉 鹽水雞 紅燒獅子頭 壽喜燒 滷味 蝦子 滴雞精 部隊鍋 水餃 回鍋肉 麻油雞 雪q餅