【副食品】白蘿蔔泥 電子鍋烹飪


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蘿蔔營養成分:
水分、碳水化合物、鈣、磷、鐵、纖維、維生素C、蛋白質、脂肪、醣等。

準備工具:
1. 電子鍋
2. 攪碎機
3. 量杯

KK麻準備⬇️
電子鍋【TIGER虎牌】
攪碎機【recolte日本麗克特】
量杯五金行便宜貨!

熱量
食材
白蘿蔔
1條
  • 1
    把頭尾切除、削皮⋯⋯ K麻削掉2層皮,削一次後再削一次, 給寶寶吃較嫩的部分。
  • 2
    削完皮再用水沖過後切丁⋯⋯ *一條蘿蔔以一天30ml餵食的話, 可餵食2週。約14~17天⋯⋯ 一週份量就取半條蘿蔔做冰磚吧!
  • 3
    把切丁的蘿蔔放入玻璃保鮮盒或是陶瓷碗裡,再放入電鍋中央。 內鍋加入100cc的水⋯⋯ *用蒸的方式,蘿蔔不加水。
  • 4
    設定20分鐘→炊飯。 K麻要讓蘿蔔熟爛點,蒸好後再悶10分鐘。
  • 5
    取消保溫不開蓋等2小時蘿蔔溫溫的就打成泥分裝。 (結凍再裝入保鮮盒裡) *打泥不需加水,蒸的蘿蔔水也不用加。 *不一定要等到全涼才打泥,溫涼或溫熱也可 以唷!
小撇步

電子鍋解凍加熱方法:
1. 將冰磚放在玻璃保鮮盒
2. 直接把保鮮盒(不含蓋)放入飯鍋內
3. 不需加任何一滴水
4. 按下保溫(等待2~3小時)

熱騰騰冒煙的白蘿蔔泥就出現了(^-^)

2017/07/22 發表 1,235 瀏覽
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討論共 1 則

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六个月宝宝刚开始接触副食品也不加水吗?会不会太浓稠?

a year ago
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作者回應

不會太稠,
蒸完後的蘿蔔可以先試吃看看,
就知道水份很多喔!^_^

a year ago