電鍋紅豆紫米粥
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用大同電鍋煮紅豆紫米粥，養顏又健康!
份量
8
人份
時間
60
分鐘
熱量
食材
紅豆
0.5米杯
紫米
0.5米杯
白米
0.5米杯
冰糖或紅糖
適量
-
1紅豆需前一晚洗淨後泡水。
-
2紫米白米與前一晚泡的紅豆洗淨後放進內鍋，內鍋加入6米杯的水，外鍋兩杯水按下加熱。
-
3第一次電鍋跳起後，視情況內鍋再加一點水。外鍋再加2杯水，按下開關加熱第二次。第二次跳起後加糖調味，不喜歡太軟爛可以外鍋再加一杯水按下加熱就好，喜歡軟爛稠的可以加兩杯水。第三次跳起後就可以吃啦!
小撇步
1杯 = 1米杯