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後來發現 布朗尼不能用模型 我gg
sor各位

份量
2 人份
時間
30 分鐘
熱量
食材
苦甜水滴巧克力
70g
無鹽奶油
50g
細砂糖
50g
雞蛋
一顆
低筋麵粉
45g
  • 1
    將巧克力豆以及奶油隔水加熱融化
  • 2
    加入砂糖和雞蛋後繼續攪拌
  • 3
    麵粉過篩後倒入繼續攪拌
  • 4
    放入已經預熱過的烤箱 用170°c烤個大約20分鐘
  • 5
    記得用耐熱玻璃
小撇步

特別注意不要烤過頭否則口感會太乾

可以拿牙籤戳戳看 檢查熟成度

可以自己增加份量

2017/07/22 發表 4,697 瀏覽
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如果用杯子蛋糕杯,一份材料大概做幾個呢

3 months ago
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可以用玻璃碗嗎?急!!

2 years ago
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作者回應

如果是耐熱玻璃可以

2 years ago
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烤好在切成自己要的形狀嗎

2 years ago
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要怎麼拿去烤箱烤,是用烘培紙鋪在烤盤上嗎?直接用成方狀進去烤,烤完在切嗎?

2 years ago
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作者回應

我都是鋪烘培紙耶

2 years ago