香草嫰煎雞胸肉

吃貨胎胎的解憂燥咖
32 食譜 155 粉絲

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉二塊

義大利綜合香料     隨喜好約略

新鮮迷迭香    隨喜好,也可不加

淡口醬油,     二大匙

味醂            一大匙

蒜碎            一瓣

辣椒       約略,可省

白胡椒粉      少許

五香粉          少許

少許的蘋果泥

    雞胸肉二塊 義大利綜合香料 隨喜好約略 新鮮迷迭香 隨喜好,也可不加 淡口醬油, 二大匙 味醂 一大匙 蒜碎 一瓣 辣椒 約略,可省 白胡椒粉 少許 五香粉 少許 少許的蘋果泥

  • 雞胸肉如果太厚,請片成二半,但不切斷,背面斷筋(橫向和直向各劃幾刀,但不切斷)

把全部醃料放入容器中,如果可以,請於前一天備料,這樣香料的味道才會完全滲入肉塊裡

醃漬至少二小時以上較入味

平底鍋內放入少少的油,煎至二面都微焦,就可呈盤了

    雞胸肉如果太厚,請片成二半,但不切斷,背面斷筋(橫向和直向各劃幾刀,但不切斷) 把全部醃料放入容器中,如果可以,請於前一天備料,這樣香料的味道才會完全滲入肉塊裡 醃漬至少二小時以上較入味 平底鍋內放入少少的油,煎至二面都微焦,就可呈盤了

小撇步

圖片為亞麻仔全麥麵包
己有食譜補上
醃料也可用烤肉醬代替方便快速

6,337 瀏覽
分享至:
avatar
吃貨胎胎的解憂燥咖 32 食譜 155 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個跟著做

猜你可能會喜歡

留言

default avatar

網友都在看

大家都在查

泡菜煎餅 麻婆豆腐 芋頭 吐司 電鍋 生菜沙拉 羊肉爐 薑母鴨 鱸魚湯 三杯杏鮑菇 吻仔魚 早餐 回鍋肉 松阪豬 萬聖節餅乾 山藥排骨湯 螞蟻上樹 麵疙撘 螃蟹 麻油 紅蘿蔔 氣炸鍋 蛋糕 藥燉排骨 高麗菜 酸菜白肉鍋 芥菜 豬肝湯 鮮奶油 包子 雞胸肉 臭臭鍋 家常菜 磅蛋糕 巫婆手指餅乾 苦瓜排骨湯 起司鍋 白菜 南瓜饅頭 四季豆 三杯雞 雞蛋豆腐 地瓜球 餅乾 白蘿蔔 綠花椰菜 娃娃菜 雞湯