找到 7 道使用了「蒜茉」的食譜
寬粉絲蒜蓉蒸蝦-懶人快速上宴客菜
寬粉絲蒜蓉蒸蝦-懶人快速上宴客菜 林安安

食材:寬粉絲、胡蘿蔔、冷開水、嫩豆腐或板豆腐、蒜茉、鮮蝦、金蘭香菇素蠔油、洋蔥、胡椒粉、蔥花、二砂糖、香油、沙茶醬

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香草嫰煎雞胸肉
香草嫰煎雞胸肉 Amanda kitchen

食材:雞胸肉、淡口醬油、味醂(或糖)、白胡椒粉、五香粉、蒜茉、蘋果泥(小顆)、紅辣椒(可省略)、義大利綜合香料

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【徐家小館】碧綠雙菇
【徐家小館】碧綠雙菇 【徐家小館】

在同一盤中要突顯二種不同菇類的風味,並用.青江菜技巧得隔開,是這道菜的特色!

食材:洋菇、鮑魚菇、蠔油、青江菜、醬油、蒜苗、米酒、紅蘿蔔、塩、薑片、冰糖、蒜茉

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澆汁豆腐花
澆汁豆腐花 謝孟芳

夏日的滋味

食材:豆腐花(豆花)、澆汁、醬油、辣油、芝麻、花生、蔥茉、蒜茉

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泰式酸辣醬
泰式酸辣醬 蔡宗彣

食材:大辣椒、小辣椒、蒜茉、洋蔥、香菜、白糖(果糖)、白醋、魚露、檸檬汁、水

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自創版-韓式部隊鍋
自創版-韓式部隊鍋 蔡宗彣

今天想來作作看韓式部隊鍋,參考了許多前輩的食譜之後加以改變,因為找不到午餐肉,所以就用了手邊現有的食材加入。

食材:硬豆腐、韓國年糕、泡菜、德式小熱狗、韓式拉麵辛拉麵泡麵、焗豆(茄汁豆)、雞湯(水也可以)、韓國辣椒醬、韓國辣椒粉、片裝芝士、洋蔥、紅蘿蔔、蒜茉、豬米雪、金針花菜、海帶芽

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青椒牛肉
青椒牛肉 Allison澳打小廚房

簡單料理~健康吃

食材:牛肉、青椒、洋蔥、鳳梨、黑胡椒、醬油、蒜頭茉

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