金珍菇蛋
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食材
蛋
3-4份
鹽巴
適量
胡椒粉
適量
金珍菇
半包
脆酥粉
適量
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1金珍菇洗淨，瀝乾切半備用 -
2蛋2個加入鹽巴跟胡椒粉，將蛋跟調味料拌勻
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3將金珍菇加入蛋液中，放些脆酥粉
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4鍋放少許油，倒入金珍菇蛋液，小火煎至兩面金黃即可上桌
