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焗烤馬鈴薯😋

焗烤馬鈴薯😋

描述

簡單又好吃😋

189 說讚 2 一起做 1 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

主食材
香料

步驟

  • 馬鈴薯請選像圖中那樣的澳洲白皮馬鈴薯(Costco就可以買得到)，洗完不用削皮直接切薄片 然後放入微波爐加熱到熟 (圖取自網路)

    馬鈴薯請選像圖中那樣的澳洲白皮馬鈴薯(Costco就可以買得到)，洗完不用削皮直接切薄片 然後放入微波爐加熱到熟 (圖取自網路)

  • 拿一個焗烤盤(沒有就找深一點，不會溢出來的)底下抹一點點油避免馬鈴薯沾黏在底部然後將馬鈴薯鋪一層上去

    拿一個焗烤盤(沒有就找深一點，不會溢出來的)底下抹一點點油避免馬鈴薯沾黏在底部然後將馬鈴薯鋪一層上去

  • 鋪完一層後把義大利麵醬抹一層上去

    鋪完一層後把義大利麵醬抹一層上去

  • 鋪一層起司上去後再抹一層醬(如果覺得起司太多可以省略此步驟)

    鋪一層起司上去後再抹一層醬(如果覺得起司太多可以省略此步驟)

  • 重複步驟2、3、4直到鋪到7、8分滿後鋪上最後一層起司放入已預熱的烤箱烤10-15分鐘

    重複步驟2、3、4直到鋪到7、8分滿後鋪上最後一層起司放入已預熱的烤箱烤10-15分鐘

  • 烤成金黃色的便可食用 可以灑上一些義式香料跟胡椒粉增添風味

    烤成金黃色的便可食用 可以灑上一些義式香料跟胡椒粉增添風味

小撇步

*馬鈴薯一定要先弄熟後再做
烤箱只是把焗烤的脆皮烤出來
*如果認為起司太多，可以多放點馬鈴薯跟醬，起司最後鋪一層焗烤就好
*起司建議可以買已經刨絲的，如果買塊狀的就只能像我一樣切片，比較難控制量跟平均度

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留言

共 1 則
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  • 賴淑芬
    賴淑芬

    好好吃，謝謝分享

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