最愛懶人料理~醬香鮮菇雞
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做料理也可以輕鬆美味又優雅(*๓´╰╯`๓)♡
食材
鮮香菇
20朵
雞腿
3隻
蒜頭
10瓣
辣椒
1根
水
500cc
醬油（我用的是萬家香）
60cc
糖
1小匙
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1香菇切厚片；蒜頭拍扁即可；雞腿肉請老闆切塊，用熱水川燙去血水；辣椒不切 提味用（若是要有辣度就要切開） -
2將一半的蒜頭舖底，再放上雞腿肉，接著放香菇，最上層放上剩下的蒜頭及辣椒，蓋上鍋蓋放到爐火上，大火煮滾後小火煮15分鐘，就完成了 (＾▽＾)
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3這道菜不需要味精，也不用很複雜的調味料，輕輕鬆鬆的煮好後就可以開飯啦～炎熱的夏天裡食慾不振，將湯汁拌飯就可以吃下好幾碗喔ヾ(@^▽^@)ノ
