最愛懶人料理~醬香鮮菇雞


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做料理也可以輕鬆美味又優雅(*๓´╰╯`๓)♡

食材
鮮香菇
20朵
雞腿
3隻
蒜頭
10瓣
辣椒
1根
500cc
醬油(我用的是萬家香)
60cc
1小匙
  • 1
    香菇切厚片;蒜頭拍扁即可;雞腿肉請老闆切塊,用熱水川燙去血水;辣椒不切 提味用(若是要有辣度就要切開)
  • 2
    將一半的蒜頭舖底,再放上雞腿肉,接著放香菇,最上層放上剩下的蒜頭及辣椒,蓋上鍋蓋放到爐火上,大火煮滾後小火煮15分鐘,就完成了 (^▽^)
  • 3
    這道菜不需要味精,也不用很複雜的調味料,輕輕鬆鬆的煮好後就可以開飯啦~炎熱的夏天裡食慾不振,將湯汁拌飯就可以吃下好幾碗喔ヾ(@^▽^@)ノ
2017/07/15 發表 941 瀏覽
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