Kelan Kan 6 食譜 14 粉絲 追蹤 最愛懶人料理~醬香鮮菇雞 描述 做料理也可以輕鬆美味又優雅(*๓´╰╯`๓)♡ 87 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 鮮香菇 20朵 雞腿 3隻 蒜頭 10瓣 辣椒 1根 水 500cc 醬油(我用的是萬家香) 60cc 糖 1小匙 步驟 香菇切厚片;蒜頭拍扁即可;雞腿肉請老闆切塊,用熱水川燙去血水;辣椒不切 提味用(若是要有辣度就要切開) 將一半的蒜頭舖底,再放上雞腿肉,接著放香菇,最上層放上剩下的蒜頭及辣椒,蓋上鍋蓋放到爐火上,大火煮滾後小火煮15分鐘,就完成了 (^▽^) 這道菜不需要味精,也不用很複雜的調味料,輕輕鬆鬆的煮好後就可以開飯啦~炎熱的夏天裡食慾不振,將湯汁拌飯就可以吃下好幾碗喔ヾ(@^▽^@)ノ 1,982 瀏覽 2017/07/15 發表