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豬爸生活廚房
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粉蒸排骨

粉蒸排骨

描述

粉蒸排骨是一道簡單好做的家常菜,而且失敗率滿低的,適合我這種新手~讚拉

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 忘記拍醃肉畫面,總之醬油一匙、米酒一匙,糖一點,蒜末些許,把肉丟下去醃30分鐘,然後地瓜或芋頭切塊墊底!

    忘記拍醃肉畫面,總之醬油一匙、米酒一匙,糖一點,末些許,把肉丟下去醃30分鐘,然後地瓜芋頭切塊墊底!

  • 肉醃製好後,平均每面沾上蒸肉粉,蒸肉粉中已經含有五香粉,所以不用另外再加入五香,看個人口感,可以再加一點七味粉!

    肉醃製好後,平均每面沾上蒸肉粉,蒸肉粉中已經含有五香粉,所以不用另外再加入五香,看個人口感,可以再加一點七味粉!

  • 擺盤完成~

    擺盤完成~

  • 進入電鍋兩碗水,電鍋跳起來就可以吃了~讚喔

    進入電鍋兩碗水,電鍋跳起來就可以吃了~讚喔

小撇步

用地瓜比較對味,我這次其實是用兩匙醬油,太鹹了,所以建議用一匙醬油即可!

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留言

共 1 則
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  • 貓咪
    貓咪

    請問蒸肉粉要去哪買

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