夏日台式涼麵[偷吃步懶人版]
![夏日台式涼麵[偷吃步懶人版]](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/recipe/cover/211195/large_e35b873f68523451.jpg)
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1細麵煮熟撈起過水，放進冷凍庫冷卻。 -
2胡麻醬、醬油、開水以3 : 0.5 : 3，ㄧ並和蒜末攪拌均勻。 將麵及料淋上涼麵醬，完成。
小撇步
將煮熟麵過水可達到冷卻及不沾黏效果，防止麵爛。
醬汁依品牌不同而有所差異，請邊試吃邊調比例。
麵以細麵為主才能巴上醬汁。
雞肉可和麵同步一起煮熟。
將煮熟麵過水可達到冷卻及不沾黏效果，防止麵爛。
醬汁依品牌不同而有所差異，請邊試吃邊調比例。
麵以細麵為主才能巴上醬汁。
雞肉可和麵同步一起煮熟。
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