超好吃咖哩
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濃郁的咖哩淋在飯上
超好吃~~~
份量
5
人份
食材
咖哩塊
4塊
飯
3杯米
水
900 cc
紅蘿蔔
1根
馬鈴薯
1顆
去骨雞腿肉
1隻
洋蔥
1顆
-
1紅蘿蔔、馬鈴薯和洋蔥切塊 -
2然後再把紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥用中火快炒，再加入雞腿肉拌炒，最後加入咖哩塊，倒入盤子
-
3倒入500 cc的水，將所有材料悶熟(大約悶60分鐘)
-
4就完成了
小撇步
起鍋前，加入2顆蛋花，會使口感更加滑順