ying 12 食譜 12 粉絲 追蹤 黃金沙蛋豆腐 描述 香香鹹鹹的黃金沙,搭配任何食物都很下飯 346 說讚 5 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 20 分鐘 食材 蛋豆腐 一盒 鹹鴨蛋蛋黃 一顆 蔥 兩支 辣辣 一支 大蒜 兩瓣 白胡椒 適量 步驟 備料 將蛋豆腐用油炸或油煎至焦黃後備用 油鍋加入大蒜/辣椒及蛋黃熱炒,並加入適量白胡椒繼續拌炒 加入蛋豆腐及蔥花簡單拌炒後即可(若太乾可加入一瓢高湯或水) 小撇步 如果喜歡口味重的可以再多加一顆鹹蛋黃 7,665 瀏覽 2017/07/12 發表