豬肉漢堡

NE媽
14 食譜 2 粉絲

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

半斤
半顆
些許
1把
1把
1片
韓式豬肉調味料
1大匙
1匙
漢堡淋醬
些許
些許
里肌肉醃料
1大把
1大匙

步驟

  • 先將醃過的里肌肉切成1口塊,然後拍打一下
紅蘿蔔切成絲
洋蔥切絲
*切細一點比較快煮熟

    先將醃過的里肌肉切成1口塊,然後拍打一下 紅蘿蔔切成絲 洋蔥切絲 *切細一點比較快煮熟

  • 大火快炒里肌肉,兩面都變色將紅蘿蔔絲和洋蔥加入拌炒幾下
轉中火倒入韓式烤肉醬
(醬料偏甜自行調整口味,可加鹽和醬油)
加入1杯水
滾沸起鍋

    大火快炒里肌肉,兩面都變色將紅蘿蔔絲和洋蔥加入拌炒幾下 轉中火倒入韓式烤肉醬 (醬料偏甜自行調整口味,可加鹽和醬油) 加入1杯水 滾沸起鍋

  • 漢堡底部先放蘿蔓菜 再來是起司片(可對切比較好擺放) 然後韓式豬肉,淋點湯汁讓漢堡比較入味 撒上香菜 最後再淋上些許芝麻醬 *放入烤箱100度烤3分鐘會更好吃哦✨

小撇步

1.不加漢堡麵皮,盤子舖點高麗菜絲,像步驟2這樣也很好吃哦
2.豬肉醃製一晚會比較入味,沒時間的話最少半小時

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