NE媽 14 食譜 6 粉絲 追蹤 豬肉漢堡 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 里肌肉 半斤 洋蔥 半顆 紅蘿蔔絲 些許 香菜 1把 蘿蔓菜 1把 起司片 1片 韓式豬肉調味料 韓式烤肉醬 1大匙 醬油 1匙 漢堡淋醬 芝麻醬 些許 鹽 些許 里肌肉醃料 蒜末 1大把 醬油 1大匙 步驟 先將醃過的里肌肉切成1口塊,然後拍打一下 紅蘿蔔切成絲 洋蔥切絲 *切細一點比較快煮熟 大火快炒里肌肉,兩面都變色將紅蘿蔔絲和洋蔥加入拌炒幾下 轉中火倒入韓式烤肉醬 (醬料偏甜自行調整口味,可加鹽和醬油) 加入1杯水 滾沸起鍋 漢堡底部先放蘿蔓菜 再來是起司片(可對切比較好擺放) 然後韓式豬肉,淋點湯汁讓漢堡比較入味 撒上香菜 最後再淋上些許芝麻醬 *放入烤箱100度烤3分鐘會更好吃哦✨ 小撇步 1.不加漢堡麵皮,盤子舖點高麗菜絲,像步驟2這樣也很好吃哦 2.豬肉醃製一晚會比較入味,沒時間的話最少半小時 2,252 瀏覽 2017/07/11 發表