巧克力熔岩蛋糕
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原來爆漿巧克力蛋糕沒這麼難
時間
90
分鐘
熱量
食材
無鹽奶油
60克
黑巧克力
60克
黃糖
60克
雞蛋
2個
中筋麵粉
25克
無糖可可粉
2匙
軟奶油
2匙
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12個小布丁模塗滿奶油倒入可可粉轉一圈再倒掉多餘的 黑巧克力切碎和奶油切塊倒入鍋中放在ㄧ鍋沸水上融化混合 中筋麵粉和糖混合均勻拌入融化的黑巧克力奶油再和攪拌均勻的雞蛋混合 麵糊倒入烤模 放置冰箱至少1小時
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2預熱烤箱180度 烤15分鐘