零失敗的打拋豬
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
豬絞肉
150g
小番茄
3～5顆
九層塔
1把
蒜末
1小匙
調味料
新鮮檸檬汁（自己擠）
1顆
醬油
1.5大匙
酒
1大匙
糖
0.5大匙
-
1豬絞肉炒至焦香 入蒜炒香 放入調味料 米酒➡️醬油➡️糖 加小番茄炒熟 再淋上檸檬汁 最後起鍋前放入九層塔 關火用餘溫拌炒至軟就可以起鍋囉😊