香煎鮭魚

NE媽
14 食譜 5 粉絲

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

調味料
醃料

步驟

  • 鮭魚兩面抹上些許鹽巴 冷藏半小時(不冷藏也可)

  • 中火煎到兩面金黃 撒上迷迭香和黑胡椒粒 開大火兩面逼油 各煎30秒 檸檬汁可憑個人喜好取捨

小撇步

煎魚最好是沒煎到金黃前不要翻面,不然容易黏鍋
香料粉要起鍋前再撒比較不會“臭灰搭”

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NE媽 14 食譜 5 粉絲

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留言

共 1 則
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  • Natumi Wu
    Natumi Wu

    今天第一天煎鮭魚成功了~謝謝妳的介紹

    😁

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